El trabajo de Asesoria -en los diferentes temas- busca contribuir al desarrollo, empoderamiento y subsistencia viable de las familias campesinas organizadas en los países de la región andina. Una de las estrategias identificadas es el desarrollo de cadenas agrícolas sustentables, en donde se busca mejorar la posición de las familias campesinas organizadas en su incursión económica, desde el eslabón de la producción hasta el consumo para lograr un mejor acceso al mercado.
La mayoría de los mercados agrícolas adolecen de grandes fallas en su estructura y funcionamiento, marginando a la agricultura familiar y evitando una adecuada generación de ingresos que sustente una vida digna. La competencia de la agricultura empresarial basada en un uso desmedido de recursos y la inequidad de las relaciones de poder y negociación, excluyen a las familias campesinas de una justa remuneración en su quehacer agrícola. El precio de mercado de la gran mayoría de productos agrícolas no reconoce el esfuerzo y dedicación invertido por la familia ni los insumos utilizados en su producción.
Por ello, VECO apoya las iniciativas agrícolas rurales de familias campesinas que buscan en la asociatividad una salida a su estado de marginación y una estrategia colectiva para acceder al mercado. VECO apoya con recursos financieros y técnicos el fortalecimiento y empoderamiento de estrategias de comercialización asociativa, por parte de organizaciones campesinas de la región (Figura No 1). La cooperación de VECO tiene como objetivo: promover la creación de capacidad local en las mismas organizaciones y orientarlas hacia su sostenibilidad.
Figura No 1: Estrategia de Acceso a Mercados
En la actualidad, VECO apoya iniciativas comerciales orientadas hacia mercados de exportación de: café, cacao, chifles y panela granulada y de mercados locales en la cadena de hortalizas y café tostado. En el futuro, VECO priorizará el trabajo en los mercados locales apoyando iniciativas que busquen desarrollar productos agroecológicos y de economía solidaria. Junto con estrategias de incidencia política se buscará trabajar en el desarrollo de la base social sensible al consumo de productos sustentables provenientes de la economía campesina.
